লাইফস্টাইল ডেস্ক : আর এ কারণে সুস্বাদু এই বিস্কুট তৈরি করুন ঘরে। সল্টেড বিস্কুট তৈরি করতে পারবেন খুব অল্প উপকরণ দিয়ে। এ ছাড়া এ বিস্কুট তৈরি করতে বেশি সময়ও লাগে না। ৩০ মিনিটেই আপনি তৈরি করতে পারেন সল্টেড বিস্কুট।
চলুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন সল্টেড বিস্কুট-
উপকরণ
যেভাবে তৈরি করবেন
রুটির পিড়িতে অল্প ময়দা ছিটিয়ে একেকটি ভাগ নিয়ে রুটির মতো বেলে নিন। তবে খুব বেশি পাতলা বা মোটা করবেন না। ছুরি বা বিস্কুট কাটার দিয়ে পছন্দমতো আকারে সবগুলো কেটে নিন। এরপর বিস্কুটগুলোর গায়ে কাঁঠি দিয়ে হাল্কা ছিদ্র করে দিতে পারেন।
ওভেন ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রি-হিট করে নিন। বেকিং ট্রেতে পার্চমেন্ট পেপার বিছিয়ে একটু ফাঁকা ফাঁকা রেখে বিস্কুটগুলো সাজিয়ে নিন। এরপর বিস্কুটগুলো ওভেনে বেক করে নিন ১২-১৪ মিনিটের মতো। ওভেন থেকে বিস্কুটগুলো বের করে রুম টেম্পারেচারে রেখে ঠান্ডা করে নিন। এরপর এয়ার টাইট বক্সে সংরক্ষণ করুন।
কিউএনবি/আয়শা/১২ জুন ২০২৩,/সন্ধ্যা ৬:৫৩
