লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : গরম থেকে একটু স্বস্তি পেতে অনেকেই আমের শরবতের দিকে ঝোঁকেন। অনেকে আবার কাঁচা আমে লবণ, মরিচ মাখিয়ে খেতে ভালোবাসেন। এছাড়া, বিভিন্ন তরকারি, ডাল কিংবা চাটনিতে দিয়ে…
লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : অন্তঃসত্ত্বা অবস্থায় স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার কথা বলে থাকেন চিকিৎসকরা। স্বাস্থ্যকর খাবারের মধ্যে ফল অন্যতম। গর্ভস্থ শিশু এবং হবু মায়ের শরীরের যত্নে ফলের ভূমিকা অনবদ্য। তবে চিকিৎসকরা…
লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : গরম পড়তে না পড়তেই বাজার ছেয়ে গেছে তরমুজে। অন্য ফলের পাশাপাশি এ সময় তরমুজের চাহিদা বেশি থাকে। কারণ, তরমুজে পানির পরিমাণ প্রায় ৯২ শতাংশ। এ ফলে…
লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : ভাত বসানোর আগে খানিকক্ষণ ভিজিয়ে রাখলে সেদ্ধ হতে কম সময় লাগে। অনেকেই সে পানি ফেলে দিয়ে আবার নতুন করে পানি দিয়ে ভাত রান্না করেন। কিন্তু এতক্ষণ…
লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : অনেকের মধ্যে আবার ঢুকে পড়ে ভয়। তার চেয়ে বিশ্লেষণ করুন আপনার সঙ্গীকে। দেখুন সে আসলেই ভালো মানুষ কি না। সে জন্য এই বৈশিষ্ট্যগুলো মিলিয়ে দেখতে পারেন।…
লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : রান্নার মশলা হিসেবেই বেশ পরিচিত লবঙ্গ। কিন্তু খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি লবঙ্গের রয়েছে আরও অনেক উপকারিতা। স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনে লবঙ্গের জুরি নেই। মাথা ব্যথা, ত্বকের পরিচর্যা, গলা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : স্বামী-স্ত্রীর সম্পর্ক হওয়া উচিত একদম স্বচ্ছ কাচের মতো। যার একপাশ থেকে অন্যপাশ দেখা যাবে। তাহলেই তো সব সমস্যা কাটিয়ে একটা সুন্দর দাম্পত্যজীবন গড়ে উঠবে। কিন্তু অনেক স্বামী-স্ত্রীর…
লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : খুব সহজেই কমলা রঙের এই জর্দা পোলাওটি বাড়িতে তৈরি করে নিতে পারেন। কীভাবে তা কম সময়ে তৈরি করবেন, তা জেনে নিন আজকের আয়োজনে– প্রয়োজনীয় উপকরণ: পোলাওয়ের চাল…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : তবে ঈদের আনন্দ অনেকটাই মাটি হয়ে যেতে পারে ঝরঝরে পোলাও না হওয়ার কারণে। এ সমস্যা সমাধানে আজকের রেসিপিতে থাকছে ঝরঝরে শাহি পোলাও তৈরির সহজ একটি টেকনিক। এ…
লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : ঈদের সঙ্গে বাহারি খাবারের সম্পর্কটা অনেক। অতিথি আপ্যায়নে পোলাও, মাংস, সেমাই থাকবেই। বিশেষ করে কোরবানীর ঈদে স্পেশাল কিছু রেসিপি সবার ঘরেই থাকে। যেমন গরুর মাংসের রেসিপি।…
