মোঃ সালাহউদ্দিন আহমেদ নরসিংদী প্রতিনিধি : স্বাদ ও গুণগতমানের কারণে সারাদেশে খ্যাতি পেয়েছে নরসিংদীর ঘোড়াশাল ও পলাশ উপজেলার বিভিন্ন অঞ্চলের আনারস । এ জেলার একটি প্রবাদ রয়েছে , রাবানের আনারস রসে টস টস । আনারস উৎপাদনের দিক থেকে এ উপজেলা বাংলাদেশের প্রসিদ্ধতম স্থান হিসেবে ব্যাপক পরিচিত ।
ঘোড়াশাল পৌর এলাকা ও জিনারদী ইউনিয়নের প্রায় তিন চতুর্থাংশ জমি আবহাওয়ার দিক থেকে আনারস চাষের উপযোগী । এসব এলাকার কৃষকদের প্রধান আয়ের উৎস ফসল হচ্ছে আনারস । আনারস অন্যতম প্রধান রসালো , সুস্বাদু ও সুমিষ্ট ফল । এসব এলাকার অধিকাংশ মানুষের জীবিকা নির্বাহ ও আয়ের উৎস ফসল হচ্ছে একমাত্র আনারস চাষ । প্রায় ৫০ বছর আগে সিলেটের আনারসের এ জাতটি ঘোড়াশালে আসে । ভালো হলে প্রতি বছর আনারসে এসব অঞ্চলের চাষিদের মধ্যে আয় হয় প্রায় ১০ কোটি টাকা । প্রতি একর জমিতে প্রায় ১৮ হাজার আনারসের চারা রোপণ করা হয় ।
ঘোড়াশালে পর্যাপ্ত পরিমাণ আনারস উৎপাদন হয় । তবে আনারস সংরক্ষণের জন্য কোনো স্থান না থাকায় অনেকটা বিপাকেও পড়তে হয় চাষিদের । কৃষকরা জানায় , আনারস পচনশীল ফল হিসেবে এর সংরক্ষণ ব্যবস্থা থাকা দরকার । আনারস সংরক্ষণের জন্য এ উপজেলায় কোনো হিমাগার আজও পর্যন্ত তৈরি হয়নি । কৃষকরা আনারস সংরক্ষণের জন্য একটি হিমাগার স্থাপনের জন্য সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের নিকট দাবি জানান ।
এ ব্যাপারে পলাশ উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা আয়েশা আক্তার বলেন , এ বছর পলাশে ১৫০ হেক্টর জমিতে ১৫০০ মে.টন আনারস চাষ হয়েছে । অতি খরায় এবার আনারসের ফলন কম ও আকার ছোট হলেও আনারস খুব মিষ্টি হয়েছে । প্রতি হেক্টরে ১২ মে.টন আনারসের ফলন হয়েছে । ঘোড়াশালের আনারস দেশের মধ্যে সুস্বাদু আনারস হিসেবে পরিচিত বলে এর চাহিদা ব্যাপক ।
আনারস চাষের জন্য আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় ৫০ বছরে এ জাতটি ঘোড়াশালে ব্যাপক সফলতা লাভ করে এবং এর ব্যাপক প্রসার ঘটে । ঘোড়াশালে চাষকৃত সিলেটের এ প্রজাতির আনারসের জাতটি ঘোড়াশালে জলডুগি আনারস নামে সর্বমহলে পরিচিত লাভ করে । এর বৈজ্ঞানিক নাম হল হানিকুইন । টেঙ্গর এলাকার জমিতে আনারস চাষে ভালো ফলন হয়ে থাকে ।
কৃষকরা জানান , প্রতি একর জমিতে প্রায় ১৮ হাজার আনারসের চারা রোপণ করা হয় । এই এলাকায় প্রায় পাঁচশ ‘ একর জমিতে আনারসের চাষ হয় । আনারস চাষের এলাকাগুলো হচ্ছে- রাবান , কুড়াইতলী , বড়িবাড়ি , কাটাবের , বরাব , ধলাদিয়া , গোবরিয়াপাড়া , লেবুপাড়া , সাতটিকা ও চরনগরদী । ঘোড়াশালের আনারস চাষ দেশের অর্থনীতিতে ব্যাপক ভূমিকা পালন করছে আনারসের ফলন।
কিউএনবি/আয়শা/০৫ জুন ২০২৪,/বিকাল ৫:২১
