লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : এই গরমে ফ্রিজ জীবনের অপরিহার্য অংশে পরিণত হয়েছে। কিন্তু ফ্রিজ অপরিষ্কার থাকলে খাবার যেমন দ্রুত নষ্ট হয়ে যায় তেমনি সেই খাবার থেকে আমাদের শরীরে নানা রকম রোগ বাসা বাঁধতে পারে।
খাবার হিমায়িত করে রাখার কারণে ফ্রিজে স্বভাবতই জীবাণু বাসা বাঁধে। তাই নিয়মিত ফ্রিজ পরিষ্কার করা জরুরি। নতুবা খাবার নষ্টের পাশাপাশি ফ্রিজও ভালো থাকে না।
তবে ফ্রিজের নোংরা পরিষ্কার করা কিন্তু খুব একটা কঠিন নয়। চলুন জেনে নিই ফ্রিজ পরিষ্কারের সহজ ও সঠিক নিয়ম।
১. প্রথমে বৈদ্যুতিক সংযোগ বিচ্ছিন্ন করে ফ্রিজটির দরজা খুলে রাখুন। দেখবেন বাড়তি বরফ এমনিতেই গলে যাবে। বরফ সরাতে আপনার আর কষ্ট করতে হবে না।
এরপর একে একে ফ্রিজের সব জিনিস বের করে নিন। এতে পরিষ্কার করতে সুবিধা হবে। এবার ফ্রিজের খাবারগুলো একটি বালতিতে ভরে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন। ফলে বরফ গলে যাবে না। ফ্রিজ ধুতে দেরি হলেও আপনার খাবার ভালো থাকবে।
২. ফ্রিজের র্যাক, ড্রয়ার ও ছোট সেলফগুলো খুলে রেখে দিন। এরপর আলাদাভাবে হালকা গরম পানিতে ডিটারজেন্ট মিশিয়ে সেগুলো ভিজিয়ে রাখুন। কিছুক্ষণ পর স্পঞ্জ দিয়ে ভালো করে ঘষে পানি দিয়ে ধুয়ে শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে শুকিয়ে নিন।
৩. ডিটারজেন্ট মেশানো পানি একটি বোতলে ভরে ফ্রিজের ভেতরে স্প্রে করুন। এবার নরম স্পঞ্জ দিয়ে ভালোভাবে ঘষে নিন। ব্রাশ দিয়ে ফ্রিজের কর্নারের রাবারগুলো ভালো করে পরিষ্কার করে নিন। এর পর পুরো ফ্রিজ মুছে নিন। র্যাক, ড্রয়ার এবং ছোট সেলফগুলো আবার আগের জায়গায় রাখুন।
৪. তারপর ফ্রিজ থেকে বের করে রাখা খাবারগুলো ফ্রিজে রাখুন। খাবারের প্যাকেটগুলো সম্ভব হলে পরিবর্তন করে রাখতে পারেন। না হলে অবশ্যই শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে রাখবেন।
৫. পরিষ্কারের সঙ্গে সঙ্গেই সুইচ অন করে দেবেন না। ঘণ্টা দুয়েক পর অন করুন। সব শেষে ফ্রিজের মধ্যে এক টুকরা লেবু কেটে রেখে দিন। এতে ফ্রিজ গন্ধ হবে না।
কিউএনবি/অনিমা/২৯ এপ্রিল ২০২৩,/রাত ১০:১৬
