লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : আমরা অনেকেই পেটের সমস্যায় নিয়মিত ভুগে থাকি। সামান্য কিছু খেলেই শুরু হয়ে যায় গ্যাস আর অ্যাসিডিটি। তার পর তড়িঘড়ি অ্যান্টাসিড খেতে হয় তা দমিয়ে রাখা হয়। কিন্তু কখনো পুরোপুরি এর সমাধানের কোনো চেষ্টা করা হয় না। 

এমনকি বাড়িতে বানানো তেল, মসলাদার খাবার এড়িয়ে চলুন। এর পাশাপাশি খেতে পারেন পেয়ারার মতো একটি উপকারী ফল। তাতেই এ সমস্যার সমাধান আনতে পারবেন বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা।

এবার আপনি জিজ্ঞেস করতেই পারেন—ঠিক কীভাবে পেটের হাল ফেরায় পেয়ারা? সেই উত্তর জানতে ঝটপট খাওয়া শুরু করে দিন এ ফল। আর তাতেই সমস্যাকে বশে আনতে পারবেন আপনি। পেয়ারায় আছে ফাইবারের ভাণ্ডার।

আপনি জানলে অবাক হবেন যে, আমাদের অতিপরিচিত পেয়ারায় রয়েছে ফাইবারের ভাণ্ডার। আর এই উপাদান অন্ত্রের হাল ফেরায়। আর অন্ত্রে উপস্থিত ভালো ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বাড়াতে সাহায্য করে। যার ফলে দ্রুত খাবার হজম হয়ে যায়। সেই সঙ্গে এড়িয়ে চলা যায় গ্যাস ও অ্যাসিডিটির ফাঁদ।

শুধু তাই নয়, পেয়ারা পাতায় রয়েছে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল গুণ। অর্থাৎ এই পাতা সেবন করলে ব্যাকটেরিয়া নিধনে বিজয়ী হওয়া যায়। যার ফলে ডায়ারিয়ার মতো সমস্যা থাকে দূরে। তবে শুধু পেটের হাল ফেরানোই নয়, এর পাশাপাশি আরও একাধিক উপকার পাওয়া যায় পেয়ারায়। যেমন– 

হার্টের জন্য উপকারী—

এতে মজুত রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, যা ক্ষতিকর ফ্রি রেডিক্যালস থেকে শরীরকে রক্ষা করে। ফলে হার্টের অসুখ হওয়ার আশঙ্কা থাকে না। শুধু তাই নয়, এতে মজুত ফাইবার রক্তে এলডিএল কোলেস্টেরল লেভেল কমাতে পারে। উল্টে বাড়ায় এইচডিএল লেভেল। সেই কারণেও সুস্থ থাকে হার্ট। এ ছাড়া পেয়ারায় রয়েছে পটাশিয়ামের ভাণ্ডার। আর এই খনিজ প্রেশার কমায়। তাই সুস্থ থাকতে নিয়মিত পেয়ারা খান।

ওজন কমবে—

আপনি কি দ্রুতগতিতে মেদ ঝরিয়ে ফেলতে চান? সে ক্ষেত্রে ভরসা রাখতেই পারেন পেয়ারার মতো একটি উপকারী ফলের ওপর। কারণ এই ফলের ক্যালোরি ভ্যালু খুবই কম। এমনকি এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবারও রয়েছে, যা পেট ভরিয়ে রাখে। আজেবাজে খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমে। যার ফলে তরতর করে কমে যায় ওজন। তাই আপনার ওয়েট লস ডায়েটে অনায়াসে এই ফলকে জায়গা করে দিতে পারেন।

ক্যানসর থেকে থাকবেন দূরে—

অত্যন্ত জটিল একটি অসুখ হলো ক্যানসার। এই রোগের ফাঁদে পড়লে জীবন নিয়ে পড়তে হয় টানাটানি। তাই চেষ্টা করুন যেভাবেই হোক ক্যানসারের ফাঁদ এড়িয়ে চলার। আর সেই কাজেও আপনাকে সাহায্য করতে পারে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসমৃদ্ধ পেয়ারা। আর তাতেই দেহে প্রদাহ কমবে। এড়িয়ে চলা যাবে ক্যানসরের মতো জটিল অসুখ।

সুগার রোগীদের জন্য মহৌষধির সমান পেয়ারা। এই ফল নিয়মিত খেলে অনায়াসে সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। এতে উপস্থিত ফাইবারই মূলত এই কাজে সাহায্য করে। তবে উপকার পেতে চাইলে পাকা পেয়ারা খাওয়া চলবে না। তার বদলে কাঁচা পেয়ারা নিয়ম করে খান। এ নিয়মটা মেনে চললেই পাবেন উপকার।

কিউএনবি/আয়শা/১৬ নভেম্বর ২০২৪,/বিকাল ৪:১২