লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : ঈদের সঙ্গে বাহারি খাবারের সম্পর্কটা অনেক। অতিথি আপ্যায়নে পোলাও, মাংস, সেমাই থাকবেই। বিশেষ করে কোরবানীর ঈদে স্পেশাল কিছু রেসিপি সবার ঘরেই থাকে। যেমন গরুর মাংসের রেসিপি।…
লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : শ্বাসনালীর সামনের দিকে প্রজাপতির মতো একটি গ্রন্থিতেই লুকিয়ে জীবনের হাজারো স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের নিয়ন্ত্রণ। বিপাকক্রিয়া থেকে শুরু করে শিশুর বুদ্ধির বিকাশ, বয়ঃসন্ধির লক্ষণ, মহিলাদের ক্ষেত্রে গর্ভধারণের সময়…
লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : গরম যেমন পড়ছে, তেমনি পাল্লা দিয়ে বেড়েছে মশার দাপট। শহরাঞ্চলে লোডশেডিংয়ের সমস্যা খুব একটা না থাকলেও সন্ধ্যা হলেই মশার ভনভন শুরু হয়ে যায়। মশাবাহিত রোগ থেকে…
লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : একটি শিশু জন্মের পর থেকে বাড়িতে যা খায় বা দেখে, সেসবেই সে অভ্যস্ত হয়ে যায়। বাচ্চার পেছনে সবজির থালা হাতে দৌড়ানোর অভিজ্ঞতা সব বাবা-মায়েরই হয়। বাচ্চারা…
লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : টানা কয়েক দিন ধরে দেশে তাপপ্রবাহ বিরাজ করছে। আবহাওয়া অধিদপ্তর বলছে, এটি আরও কিছু দিন চলবে। বৃষ্টি না হওয়া পর্যন্ত এই তাপদাহ কমবে না। তবে সার্বিকভাবে…
লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : গরমে সকলেরই হাঁসফাঁস অবস্থা। এমন তীব্র গরমে একাধিক অসুখে আক্রান্ত হচ্ছেন অনেকে। এমনকী ইউরিনারি ট্র্যাক্ট ইনফেকশন বা ইউরিন ইনফেকশনে আক্রান্ত হচ্ছে অনেকেই। কিডনি থেকে শুরু করে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিশেষজ্ঞরা বলেন, গরমের তীব্রতা থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য খাবারের তালিকায় পরিবর্তন আনতে হবে। যেসব খাবার পানির ঘাটতি মেটায় এবং শরীর শীতল রাখে, সেগুলো খেতে হবে। এ ধরনের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সেমাই শনপাপড়ি উপকরণ এক প্যাকেট সেমাই আধ কাপ চিনি বাদাম-কিশমিশ পরিমাণমতো আধ কাপ ঘি ২ টেবিল চামচ গুঁড়া দুধ কনডেন্সড মিল্ক ১ কাপ তৈরির পদ্ধতি একটি পাত্রে…
লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : ঈদের রান্নায় গরুর মাংস থাকবেনা এ তো হতেই পারেনা। শুধু গরুর মাংসেরই কয়েক পদ রেঁধে ফেলা যায় ঈদ উতসবে। সাধারণ গরুর মাংস রান্নাতেও ভিন্নতা আনতে পারেন। এজন্য…
লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : ঈদের দিন সারাদিনই শুধু খাওয়া দাওয়া। পোলাও মাংস তো থাকবেই থাকবে, সাথে ঝাল নানান পদ। তবে শেষ পাতে একটু মিষ্টি না হলে কি চলে! বাজার থেকে…
