লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : পেয়ারা স্বাস্থ্যের জন্যও ভরপুর ভিটামিনযুক্ত। পুষ্টিকর এ ফলটির উপকারী গুণ ছড়িয়ে আছে এর পাতায়ও। তাই ডায়েটে রাখতে পারেন বহুগুণ সমৃদ্ধ ফল পেয়ারা। বাজারে লাল বা গোলাপি ও সাদা দুই ধরনের পেয়ারাই পাওয়া যায়। পুষ্টিবিদরা বলছেন, এ দুই রঙের পেয়ারাই শরীরের জন্য বেশ উপকারী। ‘সুপার ফ্রুট’ পেয়ারা আমাদের শরীরে কীভাবে কাজ করে আসুন এক নজরে তা জেনে নিই–
১) রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াতে কমলালেবুর পরিবর্তে খেতে পারেন পেয়ারা। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, একটির পেয়ারার গুণাগুণ চারটি লেবু বা কমলালেবুর সমান।
২) ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণেও কাজে লাগে পেয়ারা। কারণ, পেয়ারায় অনেকটা পরিমাণ ফাইবার আছে, যা শরীর থেকে অতিরিক্ত চিনি শুষে নিতে কাজ করে।
৩) পেয়ারায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ‘এ’ রয়েছে। তাই দৃষ্টিশক্তি বাড়াতেও সক্ষম এ ফল।
৪) রক্তচাপও নিয়ন্ত্রণ করতে পারে পেয়ারা। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি হৃদ্যন্ত্রেরও যত্ন নেয়।
৫) পেয়ারায় রয়েছে ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়ার করার ক্ষমতা। পেটের গোলযোগ কমাতেও সাহায্য করতে পারে এ ফল।
৬) পেয়ারার জীবাণুর সঙ্গে লড়াই করার ক্ষমতা রয়েছে। তাই ডায়েরিয়ার মতো অসুখ থেকে মুক্তিতেও কার্যকরী এ ফল।
৭) দাঁত, ত্বক এবং চুলের জন্য বিশেষ উপকারী বলা হয়ে থাকে পেয়ারাকে।
৮। মেয়েদের পিরিয়ডের ব্যথা কমাতে পারে পেয়ারা। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ক্যানসার প্রতিরোধক ক্ষমতা লুকিয়ে রয়েছে পেয়ারায়।
নিয়মিত যে কোনো পেয়ারা খাওয়ার অভ্যাসেই সুফল মিলবে। তবে বিশেষজ্ঞরা বরছেন, দুই ধরনের পেয়ারাই ভিটামিন এ, বি, কে, ই, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন সি আর ফসফরাসে ভরপুর।
তবে ওমেগা৩, ওমেগা৬ পলি আনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ডায়েটারি ফাইবারের মতো উপাদান সাদার তুলনায় লাল বা গোলাপি পেয়ারায় বেশি পরিমাণে থাকে।
কিউএনবি/আয়শা/০৪ ডিসেম্বর ২০২৩,/সন্ধ্যা ৭:২১
