আমিনুর রশীদ চৌধুরী রুমন,শ্রীমঙ্গল প্রতিনিধি : শেফদের অংশ নিয়ে একটি মর্যাদাপূর্ণ প্রতিযোগিতায় ‘সেরা খাবারের’ পুরস্কার জিতেছেন। কেমব্রিজের তাজ তন্দুরি রেস্টুরেন্টের হেড শেফ সৈয়দ জুলাল বাংলাদেশে আবার প্রতিযোগিতার জন্য নির্বাচিত হন। কেমব্রিজের তাজ তন্দুরির হেড শেফ, সৈয়দ জুলাল এই মাসের শুরুর দিকে নর্থহ্যাম্পটন কলেজে ১০ জানুয়ারী মঙ্গলবার দ্য ইন্টারন্যাশনাল বাংলাদেশি মাস্টারশেফ-এ অংশ নিয়েছিলেন।
সারা দেশ থেকে মোট ১৬ জন শেফ মাস্টারশেফ ইভেন্টে অংশ নিয়েছিলেন দুই ঘণ্টার মধ্যে দুটি খাবার তৈরি করতে হয় । সৈয়দ জুলাল বলেন, প্রতিযোগিতার সময় তাদের নিজেদের সবকিছু খোসা ছাড়িয়ে প্রস্তুত করতে হয়েছিল যা তিনি শেয়ার করেন একটি “সম্পূর্ণ ভিন্ন সেটিং” কারণ সাধারণত, তাজ তন্দুরিতে রান্নাঘরে তার একটি দল থাকে। এগারোটি থালা-বাসন সম্পন্ন হয় সেগুলি ক্রাফট গিল্ড অফ শেফ দ্বারা বিচার করা হয়