শনিবার, ১৮ জুলাই ২০২৬, ১০:১৭ অপরাহ্ন
শিরোনাম
সেই দুঃখ গাঁথা অমরত্বের তুলিতে মুছবার সুযোগ লিও’র সামনে সংঘাত-অভ্যুত্থান গুঞ্জনের মধ্যে ইরানি নেতাদের ওপর চড়াও কট্টরপন্থিরা কেন হঠাৎ হঠাৎ তার চোখ ভিজে যায়? ফাইনালের আগেই বিভ্রাটে ইয়ামালের প্রেমিকা প্রকাশিত সংবাদকে ‘মিথ্যা, বানোয়াট ও ভিত্তিহীন’ দাবি করে খালিয়াজুরী কলেজের অধ্যক্ষ গিয়াস উদ্দিন আহমেদের প্রতিবাদ বিশ্বকাপে ফিফার বড় অঙ্কের লভ্যাংশ থেকে ভাগ পাচ্ছে বাংলাদেশও চিলমারীতে ৪৪৮ কোটি টাকার তীর রক্ষা বাঁধে ১৫দিনে দু’দফা ধ্বস নওগাঁ বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষা কার্যক্রম উদ্বোধন করলেন, শিক্ষামন্ত্রী ড. আ.ন.ম এহছানুল হক মিলন  আবারও কলকাতায় আসছেন মেসি, বাংলাদেশে আসবেন? ‘এটাই মেসির শেষ বিশ্বকাপ কিনা আমি কীভাবে জানব’

ইফতারে রাখুন সৌদি আরবের বিখ্যাত পানীয়

Reporter Name
  • Update Time : মঙ্গলবার, ২ এপ্রিল, ২০২৪
  • ১০৫ Time View

লাইফস্টাইল ডেস্ক :  গরমে নিজেকে সুস্থ রাখতে ইফতারে নিয়মিত খেতে পারেন তুরস্ক ও সৌদি আরবের জনপ্রিয় পানীয় লাবান। এ পানীয় খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি তৈরিও করা যায় খুব সহজে। মাত্র কয়েকটি উপাদানে চটজলদি ইফতারের জন্য তৈরি করে ফেলতে পারেন এ পানীয়। আসুন জেনে নিই, সুস্বাদু এ পানীয় তৈরি করার পদ্ধতি।

 প্রয়োজনীয় উপকরণ: লাবান তৈরি করতে লাগবে ঘন টক দই, চিনি, লবণ, কাঠবাদাম আর জাফরান। মাত্র এ ৫টি উপাদান দিয়ে সুস্বাদু লাবান তৈরি করতে পারেন। তবে আপনি চাইলে লাবান তৈরিতে জাফরান বাদ দিতে পারেন।
 
যেভাবে তৈরি করবেন: একটি পাত্রে টকদই নিয়ে এর সঙ্গে প্রথমে চিনি দিন। ভালোভাবে নাড়ার পর এতে লবণ দিয়ে আবারও টক দইয়ের সঙ্গে মেশান। দেখবেন, অনেকক্ষণ নাড়াচাড়া করার কারণে টক দইয়ে একটি ক্রিমিভাব চলে এসেছে।
 
এই মুহূর্তে এ তরল মিশ্রণটি গ্লাসে ঢেলে নিন। অনেক ঘন মনে হলে সামান্য পানি মেশাতে পারেন। তবে মনে রাখবেন, পানি মেশালে লাবানের স্বাদ কমতে শুরু করে আর ক্রিমিভাব চলে যায়। তাই যতটা সম্ভব কম পানি ব্যবহার করবেন। এবার ওপরে কাঠবাদাম কুচি আর একটি জাফরান পাপড়ি দিয়ে দিন। ব্যাস, তৈরি হয়ে গেল সৌদি আরবের বিখ্যাত পানীয় লাবান।

 

 

কিউএনবি/আয়শা/০২ এপ্রিল ২০২৪,/বিকাল ৩:৫৪

Please Share This Post in Your Social Media

More News Of This Category

আর্কাইভস

July 2026
M T W T F S S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত ২০১৫-২০২৬
IT & Technical Supported By:BiswaJit