লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : তীব্র শীতে অনেক সময় গরম পোশাক পরেও শীতের হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায় না। তবে এসময় শীতের হাত থেকে রক্ষা পাওয়ার একটি বড় উপায় হলো খাবার। যেগুলো খেলে ভিতর থেকে সুস্থ থাকা সম্ভব।
মূলা
এটা অনেকেরই অপছন্দের একটা সব্জি। শীতকালীন এই সব্জির উপকারিতা কম নয় বরং বেশিই। ফাইবার-সমৃদ্ধ মূলা শীতের দিনে শরীরের তাপমাত্রা অনেকটা বাড়িয়ে দেয়। শীতের হাতে কাবু হতে না চাইলে প্রতিদিন না হলেও মূলার দিকে থেকে একেবারে মুখ ফিরিয়ে নেওয়া ঠিক হবে না।
বাদাম এবং খেজুর
শীতে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কিছুটা হলেও কমে যায়। এসময় সুস্থ থাকতে যে খাবারগুলো বেশি পরিমাণে খাওয়া প্রয়োজন তার মধ্যে অন্যতম বাদাম এবং খেজুর। প্রাকৃতিক উপায়ে শরীর গরম রাখতে সাহায্য করে এগুলো। এছাড়াও শরীর চনমনে রাখতে বাদাম এবং খেজুর বেশ উপকারী।
আদা
রান্নার আরও একটি প্রয়োজনীয় উপকরণ হলো আদা। নিরামিষ কিংবা আমিষ— দু’রকম রান্নাতেই আদা ব্যবহার করা হয়। আদায় উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট শরীরের জন্য ভাল। শীতের সকালে এক কাপ আদা চা সারা দিন আপনাকে চনমনে রাখবে।
কিউএনবি/অনিমা/১৬ ডিসেম্বর ২০২৩,/দুপুর ২:৩৫