লাইফস্টাইল ডেস্ক : স্বাস্থ্য সচেতনরা আবার দুধ চিনি ছাড়া কালো কফি খেতেই বেশি পছন্দ করেন। অনেকে আবার শরীরচর্চার আগে কালো কফি দিয়ে শুরু করেন ব্যায়াম। বর্তমানে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে গ্রিন কফি। এ কফির রং হল সবুজ। তবে বাণিজ্যিক কারণে কফি বীজকে গুঁড়ো করে খয়েরি বা বাদামি রং দেওয়া হয়। কফির মধ্যে থাকে ক্যাফেইন ও ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড। মানুষের শরীরে বিপাক ক্রিয়ার ভাল মন্দের উপর ক্যাফেইনের একটি ভূমিকা রয়েছে। ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের সাহায্য ক্যাফেইন পৌষ্টিকনালীতে কার্বোহাইড্রেট শোষণ কমাতে পারে।
গ্রিন কফি শরীরে যত্ন নেয় কী ভাবে?
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে
শরীরের বর্জ্য পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে
দিনে ২ কাপ কফি, ধৈর্য ও গতি বাড়াতে সহায়ক। নিয়মিত কফি পান করলে স্ট্রোকের আশঙ্কা কমে। এ ছাড়া কফিতে বাতের সমস্যা কমে।
কিউএনবি/আয়শা/২৯ মার্চ ২০২৩,/বিকাল ৫:৪৩
