লাইফ ষ্টাইল ডেস্ক : খাবার তালিকায় চিংড়ি সবারই পছন্দ। সেই চিংড়ি যদি পড়ে ইফতারের পাতে, তাহলে তো পরিবারের সবাই খুশি। এবারে তাহলে ইফতারে বানিয়ে ফেলুন চিংড়ি কাটলেট। রইলো রেসিপি।
উপকরণ:
মাঝারি সাইজের চিংড়ি কয়েকটা ২টো সেদ্ধ আলু আধা চা চামচ কাঁচা মরিচ কুচি, পেঁয়াজ কুচি ১ টেবিল চামচ, আদা ও রসুন বাটা, আধা চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো, এক চা চামচ ধনে গুঁড়ো, ১ চা চামচ মরিচ গুঁড়ো, স্বাদ অনুযায়ী লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়ো, ধনে পাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, কর্নফ্লাওয়ার, ২টো ডিম, ২ কাপ ব্রেড ক্রাম্বস, ভাজার জন্য তেল।
কিউএনবি/অনিমা/০২ এপ্রিল ২০২৩,/বিকাল ৫:৩১
